オリーブ牛
ササハラ自慢、鮮度抜群の「オリーブ牛」です。

日本のオリーブ栽培発祥の地であり、100年を超えた歴史を誇る、香川県・小豆島のオリーブ。瀬戸内の温暖な気候風土のなかで、古くから育まれてきた讃岐牛。2つの歴史が融合し、香川県だからこそ成し得たプレミアム黒毛和牛。県木・オリーブ搾り果実を与え育て上げた讃岐牛、それが「オリーブ牛」です。

Products
取扱い商品

枝肉

オリーブ牛をはじめ、各種ブランド牛、交雑牛、国産牛の枝肉(1頭の食肉牛から皮や内臓などを取り除き、左右2分割にした骨付きのお肉)を、1頭分または半頭分、またはフルオーダーカットにて承ります。

各種パーツ肉

牛・豚・鶏のパーツ肉はもちろん、内臓や輸入物など幅広く取り扱っています。総合食肉卸のササハラに何でもご相談ください。

精肉・加工品

焼肉用からスライス用、ひき肉まで、鮮度を保ったままの精肉・加工が可能です。用途や量など、お客様のご要望に応じて細やかに対応しております。

その他のブランド牛

オリーブ牛、宮崎牛、佐賀牛など全国には300種類以上の産地銘柄食肉が存在します。出荷月齢から飼料、年間の出荷量まで、一つひとつ異なる中からササハラが自信を持って選びました。

Wholesale
精肉卸売販売

飲食店の皆様へ

-業務用に関して-

新メニューの開発や仕入れ価格の見直しをご検討の方は、ぜひ一度弊社にご相談ください。
飼育段階から積極的に携わり、枝肉加工時にも細心の注意を払い、高品質のお肉をお届けいたします。
お肉に関するご相談は、食肉総合ソリューション企業のササハラにお任せください。

Online Shop
オンラインショップ

贈り物、記念日に最適なオリーブ牛のギフト、お肉屋さんで買うおいしいBBQ用のお肉など
子どもから、おじいちゃんおばあちゃんまで、みんなを笑顔にするおいしいお肉を販売しております。
年末年始・お歳暮・お中元・お祝い・お礼・イベントの景品・贈り物などにどうぞ。

私どもササハラでは「豊かな食生活創りに貢献する」を企業理念に掲げそうした環境にも対応しながら徹底した安全性を追及しております。

お子様連れのご家族、会社帰りの同僚、愛を語り合うカップル、色々なお客様に対応できる広々とした店内で自信のお肉料理を始め新鮮な地魚を使った料理などなどあなたの気持ちを満腹にします。

Affiliated ranch
提携牧場

ササハラオリーブファーム

海と山に囲まれた大自然の中ですくすくと育っている牛たちは、私たちが家族のように大切に育てている自慢の牛たちです。
衛生管理、品質管理に徹底して気を配っていますので、「安心」「安全」です。

Topic
トピック

2023/01/10
ササハラのホームページをオープンいたしました。

営業、加工、配送、一般事務、外食部門で一緒に働いてくれる正社員を募集しております。 どんな仕事内容で、どんな想いで働いているのか、私たちが現場でお伝えします。 同時にパートスタッフも募集しておりますので、時間の相談などお気軽にお問い合わせください。